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10月1日至10月7日，我在上海。
以上。
啦啦~~~
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由《建国大业》想到的 - [迎风流泪]
2009-09-28
和原子一起去看《建国大业》是沾了新浪赠票的光，分文未耗，若问观后感想，不过尔尔。最近在网上看了看众人的影评，才深深感到这是一部怎样了不得的片子，能让各色人等都从中看到自己所想看到的东西。
只要去豆瓣或者时光网上去看看影评，就能知道这部影片在多少人的内心映出了五彩缤纷的影子：老同志、中年男人、小丫头、左的、右的、不左不右的、笑谑的、沉吟的、感伤的、激昂的，乃至腐女同人（关于这一点，请参见http://www.douban.com/review/2354957/），尽皆在影片中架构起了属于自己的天地。
至于影片中最触动我的片段，是这样的：
王宝强：报告团长，前面有个地主大院，墙太高，爬不上去；手榴弹炸不开；请炮兵支援吧。
葛优：照明弹！
于是一道灯火亮起，在沉沉黑夜之中显出沧桑厚重的城墙和矗立其上的城楼。
那就是拱卫京城的北京城墙。
这是影片中轻松愉快的近似插科打诨的片段，而我却怎么也笑不出来。
“至于它的朴实雄厚的壁垒，宏丽嶙峋的城门楼、箭楼、角楼、也正是北京体形环境中不可分离的艺术构成部分，我们还需要首先特别提到。苏联人民称斯摩棱斯克的城墙为苏联的项链，我们北京的城墙，加上那些美丽的城楼，更应称为一串光彩耀目的中华人民的璎珞了。”
——梁思成《北京——都市计划的无比杰作》
文革中，梁思成先生被批斗的时候，被人画了漫画，漫画中的梁先生脖子上挂着一串北京城墙，下面就写着“一串光彩耀目的中华人民的璎珞”。这串璎珞本身，则被摧枯拉朽地拆除掉，永远离开了它默默庇护数百年的北京市民，对于人民，广大的中国人民来说，这就像是弹去一粒尘埃一样轻松。
上周末和原子一起看一台日本的电视综艺节目《全能住宅改造王》，其中在对一间老旧房屋改造的过程中，房主人多次来到现场，默默打扫地面，亲手参与施工。旁白说：“也许是怀着对多年来守护家人的老屋的感激之情吧”。在最终改造完成时，奶奶传下来的破败不堪的三面镜，成为了灵巧的折光镜，将温暖和煦的阳光带进屋内，投映在墙壁上优美的竹篾装饰上，这些竹篾则是曾经墙壁内用于支撑房屋的“小舞竹”。“逝去的亲人和老屋的灵魂就这样以另一种形式留在了这里，继续守护着家人。”
这种温暖的设计和解说，让原子几乎泪下。
当年我们则挥别了这种庸俗的小资产阶级情调，作为帝王专制统治象征，用作禁锢人民的北京城墙被历史的车轮轰然压垮。人民在庆贺之余，搜集那些坚实的城砖，回家砌房固墙，然后被勒令办理户籍制度，不许擅自流动，噫！不宜乐乎！
我一度住在南城，每天骑车上下班，都会经过永定门城楼，这是后来仿照原状，用混凝土之类重修起来的，夜幕降临，华灯初上，霓虹辉映，彩旗招展，于是总想起梁思成先生的那句话：“你们拆去的是有着八百年历史的真古董......将来，你们迟早会后悔，那个时候你们要盖的就是假古董！”
还想说些什么，不知怎么表述，那么就贴一贴王小波的话吧：
“我小的时候，北京不但有城墙，还有很多古老的院子——我在教育部院里住过很久，那地方是原来的郑王府，在很长时间里保持了王府的旧貌，屋檐下住满了燕子。傍晚时分，燕子在那里表演着令人惊讶的飞行术：它以闪电般的速度俯冲下来，猛地一抬头，收起翅膀，不差毫厘地钻进椽子中间一个小洞里。一二百年前，郑王府里的一位宫女也能看到这种景象，并且对燕子的飞行技巧感到诧异——能见到古人所见，感到古人所感，这种感觉就是历史感。”
——《北京风情》
“假如那城墙还在，我就能指着它告诉你：庚子年间，八国联军克天津，破廊坊，直逼北京城下。当时城里朝野陷于权力斗争之中，偌大一个京城竟无人去守，……此时有位名不见经传的营官不等待命令，挺身而出，率健锐营“霆字队”的区区百人，手持新式快枪，登上了左安门一带的城墙，把联军前锋阻于城下，前后有一个多时辰。此人是一个英雄。像这样的英雄，正史上从无记载，我是从野史上看到的。有关北京的城墙，当年到过北京的联军军官写道：这是世界上最伟大的防御工事。它绵延数十里，是一座人造的山脊。对于一个知道历史的中国人来说，他也不会只活在现在。历史，它可不只是尔虞我诈的宫廷斗争，……”
——《对待知识的态度》
“真古迹使人留恋之处，在于它历经沧桑直至如今，在它身边生活，你才会觉得历史至今还活着。要是可以随意翻盖，那就会把历史当作可以随意捏造的东西，一个人尽可夫的娼妇；这两种感觉真是大不相同。这位意大利朋友还说，意大利的古迹可以使他感到自己不是属于一代人，而是属于一族人，从亘古到如今。他觉得这样活着比较好。他的这些想法当然是有道理的，不过，现在我们谈这些已经有点晚了。”
——《自然景观和人文景观》
嗯，是啊，已经有点晚了。
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“韩国朋友总喜欢问我hesayo，当然是清爽美味blabla的XX柚子茶。”
我家原宝每周六都要在家加班负责东方卫视“舞林大会”的网络直播，作为该节目的冠名赞助商，这段广告很快就凭借高频率的出场深深刻在了我的脑海中……
原来韩语里的“喝什么”就是“喝啥哟”，果然是深受大中华文化影响的思密达哟~（广告误人子弟，感谢吕小花同学的指正）
喝啥哟？这个问题的答案对于广告里的李小璐同学来说就是blabla柚子茶，对于我家原宝来说，那就是鸡汤！
鸡汤是个宝，总也少不了，不是炖竹荪，就是炖红枣。今天炖的不是竹荪也不是红枣，而是海带丝，掀开锅盖的那一刻真是香气四溢绕梁三日温馨幸福扑面而来啊，原宝喝得滋溜滋溜不亦乐乎。
昨天关里发了两盒对虾，今天本来是打算继续做冬笋烧虾的，不过把对虾化冻了之后发现虾线很黑很重，直接烧的话总觉得不妥，于是干脆就改做虾仁炒蛋！把虾仁一个个剥出来，划开虾背，剔掉虾线，然后洒上料酒姜丝盐和淀粉，腌上一段时间。先炒鸡蛋再炒虾仁，香喷喷地上桌喽~~
蔬菜嘛，就简单炒了一个油菜，没什么好说的了。
今天是秋分，今后天黑得越来越早，气温一日冷过一日，看来鸡汤会继续炖下去，炖出水平，炖出风格！
深秋严冬喝啥哟？当然是迎金风扫枯叶融白雪化凝冰黄澄澄油汪汪美滋滋响当当的爱心鸡汤啦！
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9月18日，我们只上半天班。不是因为纪念“9·18”事变，而是因为京城要举行国庆阅兵的最后一次（但愿如此，阿弥陀佛）演练，交通管制（具体范围懒得去查，反正我觉得至少二环以内别想踏实开车走路）。
昨天看北京新闻，主持人一脸春光地说：“在我们的随机采访中，市民对国庆演练给予了高度的支持和配合。”镜头切换到街访：
市民甲：（喜笑颜开地）：“我觉得吧，这是每一个北京市民应尽的义务！”
开车人乙：（一脸虔诚地）：“配合，配合，当然得配合，那天我们开车绕道走就行了，或者干脆就在家里待着，不出门啦！”
业务员丙（高风亮节地）：“不影响，我们就用电话、网络，提前把要联系的业务联系好，就不出来跑了，挺好。”
……
如此这般，这般如此，看得我心潮澎湃，首都不愧是首善之区，瞅瞅这政治觉悟！吃早饭的时候和同事们聊天，说起参加阅兵式的兵哥哥们，在国庆当天一人发一个尿不湿，不许上厕所，如果憋不住了就在裤裆里自行解决。wallace照例对此非常愤慨，说这对于成年人来说简直是屈辱。
又有同事说，现在兵哥哥们练习踢正步的时候，已经不用拉线丈量比较这么老土的方法了，有了高科技含量的记步仪器，每一步踢出去多长距离，跺下去多少力度，全部一一记录，量化管理。我嚼着煎鸡蛋，心里想：这么高科技，还不如直接做出踢正步的机器人呢，踢起正步来一准儿齐刷刷的，半个冒泡的也没有，不过可能真人团体操（我觉得万人正步也算团体操）和机器人团体操的范儿不一样。什么范儿？当然是咱的大国风范啦。
说到大国风范，慈禧老佛爷当年可是对这一点看得非常透彻，听听人家说的，头头是道，不愧是前前前前……国家领导人：
清·孝钦慈禧端佑康颐昭豫莊诚寿恭钦献崇熙配天兴圣显皇后
（照片来源：电视剧《走向共和》）
“就拿这万寿庆典来说吧。知道的人说我该享享福了，不知道的人骂我穷奢极欲，谁个又知道，我这也是为的江山社稷的一片苦心哪！寻常老百姓家的老太太六十大寿，办得风光热闹，左邻右舍就会说这个老太太好福气，有面子，这户人家在这一带就做得起人。百姓如此，国家更是如此。要是连我的生日都过寒酸了，不但连我面子没地方搁，朝廷的面子也没地方搁，还怎能体现大清国海晏河清、国泰民安？同治中兴以来的兴旺气象都跑到哪儿去啦？这样一来，不但洋人瞧不起，连老百姓也瞧不起。洋人瞧不起你，他就欺负你；老百姓瞧不起你，他就不服你。这样就会出事，祖宗的基业就会毁于一旦！这些个道理，你们是真不懂？假不懂？还是不想懂啊？我看你们是不想懂！也就是说，你们做儿子的孝心，臣子的忠心，都让野猫子叼去当臭鱼干给吃了！好吧，今儿个我把话也撂这儿了，谁要是让我这个生日不舒坦，我就让他一辈子不舒坦！”（文字来源：电视剧《走向共和》台词）
太后圣明！奴才们谨遵懿旨，不敢有违！
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要是我们家附近有一家日昌餐馆，那么外出觅食就不会那么痛苦纠结，也就不会花了大把钱还觉得没吃到啥好东西。但是日昌离我们太远太远，所以要想吃到物美价廉的好东西，还是要靠hoshi自己动手来丰衣足食的。
之前在超市总是看到茭白，但是不知道如何做才好。大学里南食二楼似乎经常有茭白，不过做得不咋样。经过google，确定了把茭白切片后和黑木耳、肉片一起炒。肉片腌得很入味，滑炒的火候拿捏得也不错，虽然因为没有买到新鲜的黑木耳，所以用的是泡发的木耳，口感稍微差了一些，不过还是很满意的。
上面那个菜稍嫌素淡了些，那么就来一个横（heng四声）菜：当当当~~~土豆烧鸡翅！这道菜也是bigux和foyor来北京鉴定过的，依然是一点水没加，完全用啤酒熬出来的，熬的时候我特意把抽油烟机关了，一边闻着从锅子里腾出来的浓郁香气，一边洗洗切切别的菜，家的感觉就郁然生起，上班时被鸡零狗碎折磨的心灵就这样慢慢得到了治愈~~~
因为不是周末，所以不可能做太多复杂的东西，那么就快快地拌一盘黄瓜，简单洒一点盐，淋几滴香油，吃的就是原味。
汤也很素净：榨菜豆腐小白菜汤，青青白白，有淡淡的榨菜香味。配上两碗热乎乎的白米饭，开吃~~~~~~~~
最后感慨一下，这些饭菜一共花了我大概一个半小时，说明下厨还不过多，厨功还不够熟练啊，hoshi仍需努力！
星光闪耀之地
走出云之岫，并肩看星光依旧浮动闪烁
